◆富山県
あいの風の
「白えびポテトチップス」
富山湾の宝石をまとった
ポテトチップス
富山県の特産である白えびの殻の粉末をまぶしており、白えびの甘みと香りが楽しめるポテトチップス。
白えびは日本では富山湾でしか漁獲されておらず、活きがよいときは透き通った淡い桜色をして波間でキラキラと輝くことから「富山湾の宝石」とも呼ばれている。
そんな希少性の高い白えびの旨みが凝縮されたポテトチップスは、北陸自動車道有磯海サービスエリアなどで購入が可能。
あいの風
所在地 富山市黒崎303-1
電話番号 076-493-6555
http://www.matsuzawa.gr.jp/ainokaze/
※通販可
2019.02.21(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史