◆福井県
日野あられの
「ボル菓」
ご当地グルメが
スナック感覚のおかきに！
福井県越前市のご当地グルメ「ボルガライス」をスナック感覚の口当たりの軽いおかきに。
「ボルガライス」とは、オムライスにトンカツを乗せソースをかけたボリューム満点の料理のことで、越前市で30年以上前から親しまれている。
「ボル菓」は、卵やデミグラスソースなどの風味が再現されており、「ボルガライス」の味わいを手軽に楽しめる一品だ。
日野あられ
所在地 福井県越前市稲寄町7-7-1
電話番号 0778-23-6681
http://www.hinoarare.jp/
※通販可
2019.02.21(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
