◆福井県
日野あられの
「ボル菓」
![ボル菓 各150円(40g)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/7/8/-/img_78b0975dd3d90486adbfca0065786919179399.jpg)
ご当地グルメが
スナック感覚のおかきに!
福井県越前市のご当地グルメ「ボルガライス」をスナック感覚の口当たりの軽いおかきに。
「ボルガライス」とは、オムライスにトンカツを乗せソースをかけたボリューム満点の料理のことで、越前市で30年以上前から親しまれている。
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/0/c/-/img_0cd6259e4effe747ab95f6ad409a2487125360.jpg)
「ボル菓」は、卵やデミグラスソースなどの風味が再現されており、「ボルガライス」の味わいを手軽に楽しめる一品だ。
日野あられ
所在地 福井県越前市稲寄町7-7-1
電話番号 0778-23-6681
http://www.hinoarare.jp/
※通販可
2019.02.21(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史