◆石川県
日本百景の宿 能登九十九湾 百楽荘の
「能登みるくと能登たまごの生ぷりん」
![能登みるくと能登たまごの生ぷりん 各500円(100g、カラメル・塩は別添え)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/e/1/-/img_e165765b06ab4a94b2c5bd23ba2134f646059.jpg)
旅のお土産に
宿自慢のオリジナルプリンを
能登九十九湾の絶景が楽しめる旅館「百楽荘」のオリジナルプリンで、食後のデザートや宿のお土産として人気。
材料に使用している能登たまごの旨みや能登ミルクの香り、食べた瞬間にとろんととけていく口どけの良さが好評の理由だ。
まずは素材の味を堪能するためそのまま一口。次に付属の自家製カラメルと地元で作られた海洋深層水塩をアクセントにそれぞれ楽しんで。最後にカラメルと塩を両方加えて三位一体の美味しさを味わってみよう。
![「能登みるくと能登たまごの生ぷりん」。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/d/-/img_2d4f49669003b6c79ce7a6f7a92d238c52499.jpg)
日本百景の宿 能登九十九湾 百楽荘
所在地 石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
電話番号 0768-74-1115
http://www.100raku.com/
※通販可
2018.10.04(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史