◆富山県
手作りプリンのお店 カモミールの
「焼き富゜りーむ(プリーム)」
フレンチトースト×プリンの
新たな食感
富山県にある呉羽丘陵の大自然に囲まれて育った卵「呉茶玉(ごちゃたま)」。その卵黄だけを使用した焼きプリンで、卵の濃厚な風味を感じさせつつ、甘さ控えめの優しい味わいに仕上げている。
プリンの上にのっているのは、同じプリン液で仕込んだ香ばしいフレンチトースト。一緒に食べれば、クリームのようになめらかなプリンとフレンチーストの組み合わせが新しい食感に。この商品は「とやま絶品スイーツ」に認定されている。
手作りプリンのお店 カモミール
所在地 富山市萩原80-1
電話番号 076-464-3103
http://www.chamomile-preem.com/
※通販可
2018.10.04(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
