味付けが絶妙だったり、さっぱりしていたり……。理由はさまざまあるけれど、ハワイのやみつきフードは、できることなら毎日だって食べたくなります。
もちもち食感と塩気がきいた
本格ナポリピザ
●Appetito Craft Pizza & Wine Bar
(アペティート・クラフトピザ・アンド・ワインバー)
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90秒でさっと焼き上げるため、外がこんがり、中はもっちりのナポリピザに。クアトロ・フォルマッジは、クセの少ないチーズに、ハワイ島産のはちみつをかけた新しい味わい。
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巨大なマッシュルームのフライ、クリスピー・フライド・ポルトベッロなどサイドメニューもピザに負けずおいしい。
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Appetito Craft Pizza & Wine Bar
(アペティート・クラフトピザ・アンド・ワインバー)
所在地 150 Kaiulani Ave. Honolulu
電話番号 922-1150
営業時間 7:00~22:00
定休日 無休
カード 可
http://www.appetitowaikiki.com/
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滞在中に2回は通いたい ハワイやみつきの味
2018.08.18(土)
Photographs=Asami Enomoto
CREA 2018年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。