◆佐賀県

漬蔵たぞうの
「百年ピクルス」

百年ピクルス 各100g 上:大豆のピクルス 756円(税込)、下:本日のミックス 864円(税込)。

 明治初期創業の老舗漬物店が手掛ける和風ピクルス。使うのは、佐賀県を中心に九州で採れる旬の野菜。

「酸味がまろやかで食べやすく、野菜の瑞々しさが生きています」(36歳・看護師)

漬蔵たぞう
所在地 佐賀県鹿島市浜町1192 たぞう商店
電話番号 0954-63-2601
営業時間 9:00~17:00
定休日 不定休
http://100yearspickles.com/
●通販可

酒のアテとしても楽しめるあごんちょび

2017.11.30(木)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

贈りものバイブル。

CREA 2017年12月号

おいしいものから定番の名品まで
贈りものバイブル。

定価780円

例年、たくさんのアイテムを集めて撮影する『贈りものバイブル』の表紙ですが、今年はスタイリスト・田中美和子さんにお願いして、「もし、贈りもののお店を開くなら……?」をテーマに、素敵な品々をセレクトいただきました。その数、なんと40アイテム以上! 特集内にて一つひとつ、しっかりご紹介しています。