◆京都府
たきものゑびすの
「咖喱チリメン」
咖喱チリメン 1,000円(70g)。
京都定番の逸品が
スパイシーに変身
鰹と昆布の出汁が効いた京風カレーの手法を元に考案された新感覚のちりめん。数種類のスパイスをブレンドし、甘辛く旨みたっぷりに炊き上げたちりめんに、塩ふき昆布がプラスされている。
和テイストでスパイシーなちりめんは、炊き立てのごはんの上だといっそう香り立ち食欲を刺激する。
たきものゑびす
所在地 京都市上京区今出川通七本松西入真盛町743-1
電話番号 075-464-0110
https://www.takimono-yebisu.jp/
※通販可
2017.08.24(木)
文・構成＝百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史
