自然の恵みを味わう
健康的なガストロノミー

◆ 扉温泉 明神館

「ナチュレフレンチ菜」の洋朝食。特に信州サーモンのエッグベネディクトは女性に人気。
信州サーモンのエッグベネディクト／白馬豚の自家製ハム／キャロットラペ／ポテトサラダ／サラダ／野菜スープ／プリン／ジュース3種(にんじん、りんご、レモンミルク)／ジャム／はちみつ

 一昨年春にリニューアルした「明神館」の朝食は、地元の野菜たっぷりのヘルシーなおいしさ。

 洋食は「ナチュレフレンチ菜」のKUSHIマクロビオティック認定シェフによる、「身土不二」の精神に基づくフレンチ。

光が降り注ぐ「ナチュレフレンチ菜」の店内。窓外に自然が広がる。

 「信州ダイニングTOBIRA」の和食は、山菜やきのこなど、長野の山の季節感に溢れ、心も満たされる。

扉温泉 明神館
(とびらおんせん みょうじんかん)
所在地 長野県松本市入山辺8967
電話番号 0263-31-2301
チェックイン／アウト IN 15:00／OUT 12:00
ひとり料金 1泊2食付き 29,000円～
客室数 44
食事 朝 食事処／夕 食事処
交通 JR松本駅より無料シャトルバスあり(要予約)
http://tobira-group.com/myojinkan
※カード利用可(VISA・MASTER・JCB・AMEX・DINERS)

●おすすめしてくれたのは……

小松めぐみ(こまつめぐみ)さん
ライター。出版社勤務を経てフリーランスに。2000年から女性誌や男性誌で食の記事を執筆している。現在CREA WEBで「小松めぐみの和菓子で和む、ほっこり時間」連載中。

おいしい個性派！
温泉宿の朝ごはん6選

「由布院 玉の湯」の名物朝ごはんは おかわり必至のクレソンスープ！

  • TRIP

2017.1.22

松葉ジュースから始まる爽やか和朝食 天橋立の老舗旅館「文殊荘 松露亭」

  • TRIP

2017.1.20

29品もの小皿が並ぶ圧巻の朝ごはん！ 信州・昼神温泉「石苔亭いしだ」

  • TRIP

2017.1.18
FEATURE 一覧へ

2017.01.12(木)
文＝小松めぐみ

CREA 2017年2月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

楽しいひとり温泉。

CREA 2017年2月号

ひとりに優しい宿、増えてます！
楽しいひとり温泉。

定価780円

詳細を見る
小松 めぐみの記事一覧へ