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懐かしくも新しい、豆菓子がずらり! 大阪の工場直販『ビーンズ工房 楽豆屋』
大阪府の南東部にある富田林市で豆菓子を製造する株式会社冨士屋製菓本舗は、創業100年を超える豆菓子の製造会社。豆の仕入れから自社製造する、おいしい豆菓子が買えます。大阪のお土産としても人気。
2015.5.24
イタリアが誇る美味なるバルサミコ酢 そのお値段、100ccで1万円以上!?
イタリアの伝統的でポピュラーなお酢、バルサミコ酢。100ccで1万円以上になりうる美味しさとはどんなものなのか、実際に産地に行って見てきました。
2015.5.21
バルセロナを代表するセレブ母娘が 最先端のセンスを詰め込んだブランド
有名デザイナーである母と女優兼モデル兼デザイナーの娘という2人が営むヒップかつシックなショップをはじめ、アンティーク・ファッションの殿堂、そして老舗セレクトショップをご紹介!
2015.5.16
アンコールワットを見たその後は 名門ホテルのスパでわがまま三昧
一度は行きたい世界遺産、アンコールワット。そのお膝元の街シェムリアップにあるリュクスなホテル「ラ・レジデンス・アンコール」に滞在して、至福のスパ、モダンなクメール料理などを堪能した!
2015.4.28
先住民族サーミが暮らす極北の地 ラップランドの幻想的な絶景とは
冬の間、すべてが雪に包まれるラップランドでは、オーロラ、犬ぞり、氷上フィッシングなど、この地ならではのアクティビティを楽しみたい。
2015.4.27
世界を旅するフォトグラファーが 料理を美味しく撮るコツを伝授!
カメラマンの間でささやかれる警句「料理は1分で死ぬ」ってどういう意味? 陽光きらめくイタリア・サルデーニャ島の美味の数々をとらえた作品を例に、一皿一皿が輝く撮影のコツをお教えします!
2015.4.26
あのロクシタンの総本山も訪問! 陽光あふれる南仏プロヴァンスへ
港町マルセイユを出発し、あのロクシタンの工場やホテル、「フランスの最も美しい村」の数々、そしてゴッホの滞在したアルルやセザンヌがアトリエを構えたエクス・アン・プロヴァンスを巡る旅へ。
2015.4.14
奈良に春を告げる、薬師寺の花会式 美しい法要にいざなってくれたお坊さん
「奈良に春を告げる」と言われる薬師寺の花会式。和紙で作られたとは思えない色とりどりの造花が華やかです。中田文花さんが観光客には出来ないお寺体験をすることになったのは、この薬師寺のお坊さんがきっかけでした。
2015.3.21
かくも美しき、砂漠という幻想世界 驚きと感動に満ちたドバイのリゾート
見渡す限り、視界に入るものは黄金色に輝く砂漠のみ……。あまりに非日常の光景に圧倒されながらも、その美しさに感動する旅を、ドバイならラグジュアリーに実現できる。
2015.3.13
卵もチーズもジャムも素材が極上! 酪農天国ウィスコンシン州の朝ごはん
ミルウォーキーで味わったカフェの朝ごはんは、サステイナビリティに配慮した農家から届いた食材の旨味が最高だった!
2015.3.12
「天空の鏡」ことウユニ塩湖で 自然写真家の撮影ツアーに参加!
ボリビアのウユニ塩湖といえば、絶景中の絶景として世界中の人々が憧れる羨望のスポット。かの地で、写真家・高砂淳二さんが手取り足取り指導してくれる星空撮影ツアーに参加した!
2015.3.10
中世の要塞都市プラハの街を一望する絶景ポイント、ペトシーンの丘へ
ヴルタヴァ川が街の南北を貫き小高い丘に囲まれた、まさに中世の典型的な要塞都市プラハ。長い歴史の中で、城の防護壁として最も重要な役割を果たしてきたペトシーンの丘は、街を見下ろすことのできる絶景ポイント。今ではプラハっ子に人気のデートスポットです。
2015.3.2
贅沢マカオのグルメ&エンタメを 2泊3日弾丸旅行でたっぷり満喫!
東洋と西洋が混じり合ったエキゾティックな雰囲気とラグジュアリーなホテルでのステイ、そして至高のグルメが楽しめる街、それがマカオ。この地の魅力を2泊3日のダイジェストで堪能した!
2015.2.17
スリランカの紅茶名産地にたたずむ 古きよき英国漂うゲストハウス
スリランカのヌワラエリヤは、風光明媚な避暑地。ここには、紅茶文化を満喫できる優雅なゲストハウスがある。
2015.2.12
絶景を追いかけ大空へ地の底へ カッパドキアで究極の非日常体験!
世界遺産にも登録された、トルコを代表する名勝がカッパドキア。キノコのような形の奇岩群をはじめとする絶景のフルコースを、時には気球に乗り込み、時には地底にもぐって満喫した!
2015.2.10
豪華「金粉鍋」を試してみては? 石川県食材で鍋パーティー!
石川県のアンテナショップ「いしかわ百万石物語・江戸本店」では、伝統の「加賀野菜」も入手が可能。石川県の家庭ではおなじみの「とり野菜みそ」を使って、体の芯からあたたまるお野菜たっぷりの鍋パーティーを!
2015.2.1
ジューシーな鶏肉と旨味たっぷりごはん マレーシアのチキンライスがうまい!!
「チキンライス」は「ケチャップライス」ではありません! 多民族国家マレーシアならではの、めくるめくチキンライスの世界をご案内いたします。
2015.1.22
鳥取の冬の味覚「松葉がに」で うまみたっぷりのかにすきパーティー!
「鍋コーナー」に入荷した先から売れていく食材が、松葉がに。この松葉がにをメインに鍋を楽しむための鳥取県産食材を、県出身の店長瀬尾泰弘さんに教えてもらいました。
2015.1.20
世界遺産、熱帯建築、美しき風景…… スリランカがくれたうるうる体験
インド亜大陸の南に浮かぶ涙の形の島国スリランカは、他では見られない数々の驚きに満ちている。仏教遺跡、伝統芸能、近代建築、そしてお酒など、その魅力を多角的にレポート!
「星のや 軽井沢」に滞在して 歴史が培った温泉地を味わい尽くす
星野リゾートの原点である軽井沢にたたずむ「星のや 軽井沢」は、まるで山あいの理想郷。ゆっくりと温泉やスパを楽しんで体を調え、和洋の美味を味わいながら、極上の滞在を堪能したい。
2015.1.10
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