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にぎり寿司の原型であり世界が認めた伝統の発酵食「鯖のなれずし」のお味とは？

　日本海の寒流と暖流が出会う豊かな漁場が広がり、かつては北前船が立ち寄る港でもあった若狭湾に面する小浜。この滋養豊かな海に育まれた魚介類、そして北前船によって…

軽井沢【万平ホテル】「カフェテラス」で“伝統のアップルパイ”、ロイヤルミルクティーで贅沢ティータイム

　10月2日、軽井沢が誇るクラシックホテル「万平ホテル」が、長いリニューアル工事を経てグランドオープンを迎えました。　数々の名物が生まれ、ジョン・レノンをはじ…

グランドオープン！ 軽井沢【万平ホテルの朝食】憧れのメインダイニングルームで迎える別世界ブレックファスト

　心地いい秋風のもと、本格的な行楽シーズンが到来！　旅に出る方も多いのではないでしょうか。　旅先の楽しみのひとつといったら、朝ごはん。ブッフェもいいけれど、優…

参加するとそこは“地上の楽園”だった… ザ・ノース・フェイス主催のイベント 「マウンテンフェス」5年ぶりの開催

　9月7日（土）～8日（日）の2日間、長野県大町市の木崎湖キャンプ場で、アウトドアイベント「マウンテンフェスティバル（MOUNTAIN FESTIVAL）」が…

秋山郷の見事な紅葉と、秘境が育んだ文化。旅する人を魅了するアケヤマの新作アート【大地の芸術祭 2024】

　今回で第9回展となる「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ2024」。「人間は自然に内包される」という基本理念を基に、この地の厳しくも豊かな自然の恵み…

山田杏奈の決意「20代をアシㇼパという役と共に生きていく」“鯉登少尉”の配役については…？

　明治末期の北海道を舞台に、莫大なアイヌの埋蔵金を巡る人々のサバイバルを描く野田サトル氏の大ヒット漫画『ゴールデンカムイ』。累計発行部数は2900万部を突破、…

【元気が出る朝ごはんレシピ】白央流ベーコンエッグ丼　長ネギを一緒に焼くのがポイント！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

ライター・編集者 山脇麻生さんの「いま人に薦めたい愛読マンガ」6冊 小学生男子ふたりの友情未満の物語

　この秋、発表された「CREA夜ふかしマンガ大賞2024」。選考委員を務めてくれたのは、小説家、お笑い芸人、ミュージシャン、マンガ家、テレビプロデューサー、ベ…

【10月5日の花】ダイヤモンドリリー 花の表面が宝石のように輝く希少な花

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

『イッツ・ダ・ボム』「立体交差する文字列——かくことの必然性」大山エンリコイサム

　第31回松本清張賞を受賞した井上先斗さんの小説『イッツ・ダ・ボム』が2024年9月10日に発売となりました。選考委員の森見登美彦さんが「もはやズルい」と、米…

お化け屋敷でも痴漢にあっても「キャーッ」が言えない　30歳女性・中学校教諭の悩み

〈バッグや傘、髪型を真似する不愉快な隣人…　モヤモヤに中野信子が出した“答え”とは？〉から続く　みなさまのお悩みに、脳科学者の中野信子さんがお答えする連載「あ…

【心理テスト】恋愛の失敗回避 最期の言葉は何を示す？

　あなたは刑事です。現場に到着したとき被害者は「モリノ」という言葉を伝えると亡くなりました。この言葉は何を表すと思いますか？　選んだものであなたが恋愛で失敗し…

乾燥、パサつき…“夏老け髪”は頭皮から立て直せ！ 人気ヘアケアブランドPRの愛用品＆ケア方法をチェック

　強い紫外線やエアコンの風など、夏の間にダメージを溜め込んだ髪は、秋にトラブルを起こしやすくなります。老け見えする髪のパサつき、ゴワつきを加速させないためにも…

【葉山の蔵に泊まる「蔵泊」をリポート】1日1組限定の非日常な空間で‟入浴“と‟睡眠”を満喫する

　神奈川県の葉山にオープンした「The Bath and Bed HAYAMA 」。築100年を超える民家の「蔵」を改装した、お風呂とベッドにこだわりぬいたこ…

【プチプラ】OSAJI新作全レビュー お洒落指数を上げる争奪戦必至ネイル“まるで氷河”な絶妙色にノックダウン

　みなさん、こんにちは。やっとお洒落心がくすぐられる季節到来！　そこで、今回はプチプラの秋冬ネイルをご紹介します。　2回目は、毎シーズン争奪戦になるほど大人気…

【プチプラネイル】キャンメイク「燃え立つ紅葉が目に浮かぶ！」手元で秋気分を味わえる悶絶4色

　みなさん、こんにちは。やっとお洒落心がくすぐられる季節到来！　そこで、今回はプチプラの秋冬ネイルをご紹介します。　秋から年末年始のホリデーシーズンにかけて発…

【愛媛県・松山のお土産レシピ】鯛味噌のっけ焼きおにぎり　焦げた味噌がたまらない！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

ジュンク堂書店池袋本店 八木泉さんの「いま人に薦めたい愛読マンガ」7冊「もどかしくって凄くいい作品です」

　この秋、発表された「CREA夜ふかしマンガ大賞2024」。選考委員を務めてくれたのは、小説家、お笑い芸人、ミュージシャン、マンガ家、テレビプロデューサー、ベ…

雅子さまはアクティブで革新的、愛子さまは…【女性皇族4人のファッションマトリックス分析】

　カジュアルな普段着だと失礼に当たるような、格式高いパーティや会合では、少し上品で清楚なファッションが求められます。　しかし、多くの女性たちはそんな時にどんな…

秋の行楽シーズン＆新米も食べたい！ ワタナベマキさんが提案する具の組み合わせが楽しいおにぎりレシピ【3選】

　本格的に秋到来。新米が出回り、ようやく、お弁当を持って出かけたい気温になりました。つまり、おにぎりの出番です。　毎日のお弁当やピクニック、朝ごはんに夜食と、…