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岩手が育んだ多彩な食材を ごちそう“岩手フレンチ”に昇華 「ロレオール 田野畑」
おもてなしの心と地元の食材が魅力的な岩手の食文化。岩手県内のさまざまな地域に根付いた郷土の味をご紹介します。レストランや朝市など、岩手でぜひ訪れてほしいおすすめのグルメスポットを7つご紹介。今回は「美味しい」のさらに一歩先、自然や生産者にも思いを巡らせる「ロレオール 田野畑」をご紹介。
2021.11.15
岩手・一関で脈々と続く餅食文化 つきたての自慢の餅はとろりと絶品 「蔵元レストラン せきのいち」
おもてなしの心と地元の食材が魅力的な岩手の食文化。岩手県内のさまざまな地域に根付いた郷土の味をご紹介します。レストランや朝市など、岩手でぜひ訪れてほしいおすすめのグルメスポットを7つご紹介。今回は岩手県一関。餅料理が300種を数えるという餅食文化の一関でしか食べられない、極上の餅料理は絶品です。
2021.11.13
盛岡と言えば、わんこそば 「満腹になってほしい」 願いを蕎麦に込めた、岩手の伝統食
おもてなしの心と地元の食材が魅力的な岩手の食文化。岩手県内のさまざまな地域に根付いた郷土の味をご紹介します。レストランや朝市など、岩手でぜひ訪れてほしいおすすめのグルメスポットを7つご紹介。今回は、歓待の思いを込めたわんこそばを提供する盛岡の「そば処 東家 本店」です。
2021.11.12
世界中から食通が集まるオーベルジュ 【岩手県・遠野】「とおの屋 要」の どぶろくを始めとした唯一無二の味
おもてなしの心と地元の食材が魅力的な岩手の食文化。岩手県内のさまざまな地域に根付いた郷土の味をご紹介します。レストランや朝市など、岩手でぜひ訪れてほしいおすすめのグルメスポットを7つご紹介。今回は土から造る唯一無二のどぶろくが魅力のオーベルジュ「とおの屋 要」です。
2021.11.11
【福島県】marumi 樹皮で唯一無二の 魅力ある作品を創り出す
豊かでもあり厳しくもある山々に育まれる東北地方では、多様な編組品が古くから作られてきました。その技術を今に伝える東北のお店6軒を厳選してご紹介。第6回は福島県大沼郡のmarumi(マルミ)をご紹介。
2021.11.10
【宮城県】工藝 藍學舎 さまざまな東北の工芸品に 出合えるギャラリー
豊かでもあり厳しくもある山々に育まれる東北地方では、多様な編組品が古くから作られてきました。その技術を今に伝える東北のお店6軒を厳選してご紹介。第5回は宮城県加美郡の「工藝 藍學舎」をご紹介。
2021.11.8
フィンランドおたくが愛してやまない 旅先でのとっておきルーティーン サウナ後は湖へ・1人立ち飲み
北欧好きをこじらせた、週末北欧部chikaさんが、フィンランドで経験した様々なことの中でも一生続けたいと思えた、愛してやまない100個の本気のルーティンを紹介する書籍『マイフィンランドルーティン100』より、とっておきのルーティーンの一部をちょい見せ!
2021.11.7
【伊豆大島】地球のパワーを体感 都内なのにまるで別世界のよう 醍醐味と極上の宿をご紹介!
むき出しになった巨大な地層の壁や生々しさのある黒い大地……。“週末ふらり”が可能なアクセスの良さで圧倒的な別世界に連れて行ってくれる類を見ない島、伊豆大島。そんな伊豆大島の醍醐味を味わえる観光スポットと、滞在するならここ! という極上の宿をご紹介。
フィンランド好き、必見です マニア直伝!旅先の最愛ルーティーン マリメッコはしご・シナモンロール
2021.11.6
【山形県】関川しな織センター 日本三大古代布のひとつ、しな布が オーダーも可能でしな織り体験も
豊かでもあり厳しくもある山々に育まれる東北地方では、多様な編組品が古くから作られてきました。その技術を今に伝える東北のお店6軒を厳選してご紹介。第4回は山形県鶴岡市の「関川しな織センター」をご紹介。
いつか行きたい! 日本の絶景 ~北海道・東北 秋篇2021~
自由に海外旅行を楽しむにはまだ少し時間がかかりそうです。今こそ、国内に目をむけて、すぐそばに広がる素晴らしい景色を楽しみませんか? 今回は、北海道・東北エリアの秋の景色をまとめてご紹介します。
2021.11.5
【岩手県】茣蓙九 森九商店 創業205年、盛岡の生活を支えてきた 一度は訪れたい生活雑貨のお店
豊かでもあり厳しくもある山々に育まれる東北地方では、多様な編組品が古くから作られてきました。その技術を今に伝える東北のお店6軒を厳選してご紹介。第3回は岩手県盛岡市の「茣蓙九 森九商店」です。
いつか行きたい! 日本の絶景 ~関東エリア 秋篇2021~
自由に海外旅行を楽しむにはまだ少し時間がかかりそうです。今こそ、国内に目をむけて、すぐそばに広がる素晴らしい景色を楽しみませんか? 今回は、関東エリアの秋の絶景・風物詩をまとめてご紹介します。
2021.11.4
【秋田県】民芸 パパヤー 編組品以外も充実 角館の山桜の樺細工など
豊かでもあり厳しくもある山々に育まれる東北地方では、多様な編組品が古くから作られてきました。その技術を今に伝える東北のお店6軒を厳選してご紹介。第2回は秋田県秋田市の「民芸 パパヤー」をご紹介。
【青森県】THE STABLES 作り手との会話や 信頼関係から生まれる籠
豊かでもあり厳しくもある山々に育まれる東北地方では多様な編組品が古くから作られてきました。その技術を今に伝える東北のお店6軒を厳選してご紹介。第1回は青森県弘前市の「THE STABLES」をご紹介。
2021.11.3
いつか行きたい! 日本の絶景 ~中部エリア 秋篇2021~
自由に海外旅行を楽しむにはまだ少し時間がかかりそうです。今こそ、国内に目をむけて、すぐそばに広がる素晴らしい景色を楽しみませんか? 今回は、中部エリアの秋の景色をまとめてご紹介します。
いつか行きたい! 日本の絶景 ~近畿エリア 秋篇2021~
自由に海外旅行を楽しむにはまだ少し時間がかかりそうです。今こそ、国内に目をむけて、すぐそばに広がる素晴らしい景色を楽しみませんか? 今回は、近畿エリアの秋の景色をまとめてご紹介します。
2021.11.2
いつか行きたい! 日本の絶景 ~四国エリア 秋篇2021~
自由に海外旅行を楽しむにはまだ少し時間がかかりそうです。今こそ、国内に目をむけて、すぐそばに広がる素晴らしい景色を楽しみませんか? 今回は、四国エリアの秋の風景をまとめてご紹介します。
2021.11.1
いつか行きたい! 日本の絶景 ~中国エリア 秋篇2021~
自由に海外旅行を楽しむにはまだ少し時間がかかりそうです。今こそ、国内に目をむけて、すぐそばに広がる素晴らしい景色を楽しみませんか? 今回は、中国エリアの秋の風景をまとめてご紹介します。
2021.10.31
【山形県】繁華街のビルで世界を嗜む デギュスタシオンで個性派ワインを 堪能できる「食堂メルカド」
もともと水に恵まれ、酒蔵も多い山形県では、お酒好きたちはお気に入りの一杯と料理を求めて、酒場をホッピング。山形市内や庄内を中心におしゃれなお店も急増し、旅人も大歓迎! 今回はイノベーティヴな郷土料理とそれに寄り添うお酒を味わえる「食堂メルカド」をご紹介。
2021.10.30
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25