場所
目的
FEATURE
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。ごはんにも、お酒にもぴったりの実力派おかずで口福を満たす!
大阪の老舗が作る万能塩昆布は 料理のレパートリーを広げてくれる
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 天然真昆布を厳選した調味料で炊き、乾…
2018/08/23
選びぬいた素材を秘伝の調味料で熟成 鳥栖の「蔵出しめんたい」がおいしい
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「辛さというより、粒そのものがとてもお…
2018/08/21
瀬戸内海のじゃこと丹波の山椒を厳選 「青い実の山椒ちりめん」は絶品!
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「炊き上げ方が丁寧で風味がひとあじ違い…
2018/08/19
熟成するほど旨みが増す珍味 「カネサ」の鰹の塩辛が有能すぎる
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「ネギと一緒に刻んでぶりしゃぶの薬味に…
2018/08/18
練り物を揚げた佐賀のソウルフード 「ミンチ天」は凄まじくビールに合う
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「Jリーグ好きには有名な佐賀の〈ミンチ…
2018/08/16
リピーター続出の絶品惣菜 「博多ゴマさば」はごはんが進む!
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 特製醤油とゴマや薬味を加えた濃厚なタ…
2018/08/14
牡蠣のオイル漬け「花瑠&花星」は ワインに合うフォアグラのような食感
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 牡蠣のコクと焦がし醤油の香ばしさが絶…
2018/08/13
九十九里の最上級真いわしを使用した プレミアムオイルサーディンのお味は
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 いわしの旨みが口の中でジュワッと広が…
2018/08/11
「やまや」のチューブ入り明太子は ごはんにもパスタにもパンにも合う!
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「ごはんにはもちろん、パスタに和えても…
2018/08/09
山椒の木の皮の佃煮「辛皮」は 耳かき一杯分で酒一升飲める!
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 山椒の木の皮を醤油で炊き上げた、大人…
2018/08/08
稚内発「銀毛秋鮭のすじこ」は 濃厚な旨みが凝縮した稀少な逸品
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「濃厚な旨みが凝縮。ひとかじりで白米3…
2018/08/07
下関「やまみ」の粒うには旨みが抜群 しっかり効かせた塩&酒加減に感動
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 下関発祥のアルコール漬け〈粒うに〉。…
2018/08/06
ピスタチオもゆで卵も豆腐も燻製に! やみつき必至の横浜名物をお取り寄せ
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「こんなのも燻製にできるの? という珍…
2018/08/05
つなぎなしで練り上げた鎌倉名物 無添加はんぺんは酒のつまみに最高!
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。「ふわふわのはんぺんというより、かまぼ…
2018/08/04
創業79年の老舗が作る進化形丸干しは 冷えた白ワインがぐいぐい進む逸品
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 うるめいわしのオイル漬け。「カレー風…
2018/08/03
摘みたての姿のまま乾燥させた海苔は お菓子感覚でも食べられる万能おかず
たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。 摘みたての姿のまま乾燥させたバラ海苔…
2018/08/02
CREA 2018年8・9月合併号
47都道府県からおいしいお届け!日々のごはんのお取り寄せ。
定価780円
55人のお取り寄せ上手が教えてくれた、本当においしい、毎日使えるお取り寄せ帖ができました。ふだんの食事がいつもよりちょっと楽しく、もっとおいしく、元気になる、日本全国の選りすぐりの品をお届けします。
SHARE
【石川県】手みやげ12選 和菓子の老舗や気鋭のレストランが手がけるハイブリッドなスイーツ!
2025.7.21
アシスタントを夫の愛人にして、18カ月の別居生活…オノ・ヨーコがジョン・レノンと距離を置いた本当の理由
2025.7.20
【山梨県】手みやげ14選 さすが果物王国、ジャム・ジュース・ドライフルーツティーなど勢ぞろい
11時間前
渋谷ヒカリエで開催中!「レオ・レオーニ展」のかわいすぎる限定グッズ紹介【ヨックモックとのコラボも】
2025.7.19
【神奈川県】手みやげ13選 スイーツも調味料もおいしさ保証付き。その上パッケージもハイセンス!
浅野忠信さんの母・順子さん(74)が明かす、人生を変えた「60代の恋」 離婚、介護を経て…「一緒にいられるのは10年。楽しいことをいっぱいしようねって」
2025.6.5
【東京都】手みやげ14選 老舗の逸品から気鋭の新顔まで!スイーツもお惣菜も間違いないラインアップ
「表情だけで悲しみと絶望が伝わってくる」朝ドラ『あんぱん』に説得力をもたらす神野三鈴(59)の“33年の芸歴”
2025.7.13
漫画家やなせたかしさんの「原点」とされるライオンの石像。故郷の高知県南国市の柳瀬医院跡地に放置されていたが、ナゼ“発見”されたのか?
2025.7.14
戦後、ひとりぼっちになったやなせたかしさん…ライオンの石像、三越ライオン像、『やさしいライオン』の3頭が運命の歯車を動かし始めた
2025.7.15
【大ヒットの理由】吉沢亮、横浜流星共演『国宝』 “約3時間の大作”が体験させてくれるもの
2025.6.28
成長した“ごっちゃん”登場! 漫画家・東村アキコ25周年ファンミーティングに密着【映画『かくかくしかじか』公開中】
2025.6.21
佐藤愛子101歳の“恋”と“愛”「妻子のある人でしたけど、母なりにウキウキしてました」
2025.7.7
「六本木でパーティーより、太陽や土と生きる生活のほうがかっこいいじゃん」50歳で85キロだったマーク・パンサー(55)が”健康ライフ”を発信するようになった理由
6月6日発売
【夏にこそ行きたい絶品温泉】九州・別府と由布院、2つの「界」で “泉地巡礼” を楽しむ
2025.6.30
【この夏行くべき天空の絶景リゾート】星野リゾート トマムの「雲海テラス」20年のストーリー
2025.7.17
【ルート66 誕生100周年 伝説のハイウェイを旅する vol.1】一生に一度は旅したい憧れのマザーロードへ
【ブランパン】邂逅するアール・ド・ヴィーヴルの至宝
【雲上の楽園へ】新たな感動を創った「雲海テラス」の20年、星野リゾート トマムは夏こそが美しい
2025.6.25
【VAN CLEEF & ARPELS】ダイヤモンドが生まれ、生きる
2025.7.1
ご縁を結ぶ出雲の地から大切なかたへ特別な甘酒を
2025.6.24
《山菜のフルコース・里山の春を味わう新潟の旅》山菜はみずから収穫…「里山十帖」の献立ができるまで
2025.6.27
【夏のスイーツおすすめ5選】猛暑を乗り切る!冷凍庫にストックしたいひんやりアイス&ジェラート
【VAN CLEEF & ARPELS】ダイヤモンドと生きる
【ブシュロン】今日から永遠に、いつもそばに
2025.7.8
7月22日の月が教えてくれるヒント 不要なものを手放す
2025.7.22
【心理テスト】“裏切り”対処法 大切なものが壊れたら?
マリコールのインクレディブル イドロスモス コールを3名様にプレゼント
2025.7.18
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6