対談 竹内涼真×葉山奨之「将来はハワイでおにぎり屋を経営？」

 いい男特集だと告げると「テンション上がってきた」とはしゃぐ竹内涼真さんと葉山奨之さん。 初共演作『青空エール』ではほぼ一緒のシーンがなかったけれど、「ここま…

対談 竹内涼真×葉山奨之「恋愛観が近いから仲良くなれた」

 いい男特集だと告げると「テンション上がってきた」とはしゃぐ竹内涼真さんと葉山奨之さん。 初共演作『青空エール』ではほぼ一緒のシーンがなかったけれど、「ここま…

最高倍率76倍の「トランスイート四季島」 超豪華列車の誕生が待ちきれない！

 2017年5月1日から運行開始されるJR東日本の豪華列車「トランスイート四季島」。上野駅を出発して東北地方をぐるっと一周し、さらに青函トンネルを抜けて登別・…

夏だから「混ぜるだけ＆和えるだけ」 【レシピまとめ10】

 暑さが続くと食欲がなくなって、料理を作るのも面倒に……。そんなときには簡単に「混ぜるだけ＆和えるだけ」のひと皿で、夏の食卓を彩って！ 野菜に粉末だしをまぶし…

2017年春に誕生する超豪華列車の旅 朝食を監修するのは山形・庄内の名シェフ

 2017年5月1日から運行が開始されるJR東日本の豪華列車「トランスイート四季島」。10両編成の列車に用意される客室は、わずかに17室。しかも全室スイートと…

大阪人のソウルフードに欠かせない！ おうちで使える絶品ソース5選

 フードライターの曽束政昭さんに、大阪人のソウルフードに欠かせない甘辛いソースについて伺いました。» 第1回 50年来の“母の味”特製ソースの「お好み焼き」»…

豚角煮をとろろと卵だけの生地で包む 「とん平」を大阪・日本橋で堪能する

 フードライターの曽束政昭さんに、大阪人のソウルフードに欠かせない甘辛いソースについて伺いました。» 第1回 50年来の“母の味”特製ソースの「お好み焼き」»…

匠の技が光る“佳いもの”に囲まれて 日本旅館の安らぎが待つ「星のや東京」

 国内外で画期的な宿泊事業を展開し、世界の注目を浴びる星野リゾートが、2016年7月20日(水)、待望の「星のや東京」をオープンした。場所は東京の中枢である大…

朝食無料やトロリーバス乗り放題も！ ワイキキ滞在がお得になるカード

 ホテルでのんびり、ビーチで遊んで、ショッピングやグルメも満喫したい。ついでにレンタカーを使ってドライブも！ ワイキキに滞在する楽しみは尽きないが、移動に必要…

ソースにドボン！ 二度づけ禁止！ 熱々の串カツを大阪・緑橋で頬張る

 フードライターの曽束政昭さんに、大阪人のソウルフードに欠かせない甘辛いソースについて伺いました。» 第1回 50年来の“母の味”特製ソースの「お好み焼き」»…

モードな花嫁にふさわしいリングが揃う「シャネル ブライダルフェア」が開催！

 シャネルが、2016年8月5日(金)～21日(日)の期間、”Une promesse d'allure éternelle(美しい誓い、永遠のスタイル)”を…

旨みある生地にスパイシーなソース 大阪・阿倍野のたこ焼きにもう夢中！

 フードライターの曽束政昭さんに、大阪人のソウルフードに欠かせない甘辛いソースについて伺いました。» 第1回 50年来の“母の味”特製ソースの「お好み焼き」»…

ベトナムの美味、バインミー専門店が 渋谷・東急フードショーに新たに登場！

 渋谷駅に直結する立地のよさから、乗り換えついでに手みやげを買ったり、帰宅前にテイクアウトグルメを購入したり。なにかと便利な東急百貨店東横店の地下1階「東急フ…

ソース焼きそばを生卵につけて賞味？ 大阪・鶴橋で新たな美食体験にトライ

 フードライターの曽束政昭さんに、大阪人のソウルフードに欠かせない甘辛いソースについて伺いました。» 第1回 50年来の“母の味”特製ソースの「お好み焼き」»…

日本からのアクセスも便利なセブで ローカルグルメをとことん満喫！

 日本からの直行便でマニラまで約4時間半、セブなら約5時間と、手軽に行けるフィリピンでグルメな女子旅を満喫する前後篇のシリーズ。前回のマニラに続く今回は、セブ…

大阪・鶴橋で食べられるお好み焼き 「赤井英和スペシャル」ってどんな味？

 フードライターの曽束政昭さんに、大阪人のソウルフードに欠かせない甘辛いソースについて伺いました。» 第2回 中太麺と甘辛ソースが絡み合う「焼きそば」» 第3…

東京のど真ん中に出現した日本旅館 「星のや東京」もてなしの新たな流儀

 国内外で画期的な宿泊事業を展開し、世界の注目を浴びる星野リゾートが、2016年7月20日(水)、待望の「星のや東京」をオープンした。場所は東京の中枢である大…

具だくさんがうれしい冷しきつねは とにかく暑い京都の夏にぴったり！

 京の食卓の必須アイテムとも言える“おあげさん”。おばんざい教室「五感食楽」主宰の小平泰子さんに、家でも外でも楽しめるおあげさんについて伺いました。 第6回は…

食卓を彩る全国「食パン」BEST6 山食、角食、そして甘ーいサンド系も！

 その土地土地で、地元民に昔から愛され続けているご当地パン。レトロな袋の菓子パンや学生気分な惣菜パンなど、はじめてなのに懐かしい品々が勢揃い。» 第1回 童心…