白央篤司の帳尻あわせ食日記vol.09

7時間前

キャベツやにんじん、豚こま…余り食材を一掃！フードライター白央篤司さんが閃いて作った“使い切り”の爽快感が味わえる絶品レシピ

余り食材を一掃できたあんかけ焼きそば。

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このぐらい、焼きをつけるとおいしい。

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『うつわと料理のおいしい関係』（実業之日本社）。

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