暖かくなって嬉しい反面、花粉症が気になる季節。 体内の余分な熱を除き、体のバランスを整える菜の花。 竹の子は体の余分な水分をスッキリ排出してくれる効果が期待される。 デトックス効果が期待できるごぼう。 菊花はストレスを軽減してくれるといわれる。 菊花は、手軽に作ることができるお茶として摂取するのがおすすめです。乾燥した菊花を煮出すことで、体に吸収されやすくなりますよ。 春菊を食べて、目の痒みや鼻水の原因になる体内の余分な湿気を排出! 独特な香りと風味を楽しむ春菊は胡麻和えやおひたしで。 抗炎症作用がある大葉は、花粉症の予防や緩和に役立つ。 大葉は刻んでいろいろな料理に取り入れて。 花粉症対策に十分な睡眠が大切。 蒸し物や煮物が花粉症対策に有効。油脂控えめも心がけて。
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