ときめきの夜のメルボルンナイトタイムも充実の2軒

梅崎奈津子

リバーサイドの店に多くの人たちが集うヤラ川の夜。歩道が整備されているので散策しやすい。

ゆったりとしたスペースの3階と眺め重視の4階。メルボルンのベストシティービューに選ばれたことも。

注文はカウンターかオンラインで。

左から、桃風味の“フォックステイル” 24ドル、キュウリを使った“サヴェージ・ガーデン” 24ドル。

“ファー＆フェザー” 30ドル。

発酵させたネクタリンが入ったスパークルワインにローストしたひまわりのスピリットを入れた“エアー” 30ドル。カクテルは夜のみ。

店内中央のオープンキッチンには七輪があり焼き鳥などの日本風の料理も楽しめる。

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