「しぶそば二子玉川店」 「肉そば」は何とも美しい姿である そばもしっかり、肉はしっとり 秋葉原の「肉そばとおにぎり 一のや アキバトリム店」 肉そばおむすびセット」(800円) この牛肉がうまい、つゆも抜群 椎名町駅前にある「南天」 椎名町「南天」の「肉そば」 「南天」の革新的なつゆとうまみの詰まった豚肉が決め手 神田小川町の「豊はる」 「牛ばらきしめん」には生姜味噌がつく 煮込んだ牛ばら肉とその肉汁がうまい 船橋駅から徒歩9分の「船橋しらぬひ」 あつい「肉まぜそば」は斬新な一杯 あつい「肉まぜそば」を玉子につけて食べるとうまい 江古田の「のじろう」は駅からすぐ ねぎも芸術的盛り方だ そばも特注品、つゆのうまさと豚肉の厚みがたまらない ラー油をかけまわして食べ進む