石垣島で見つけた新しい旅のスタイル ANAインターコンチネンタル石垣リゾートで“上質なロングステイ”を

CREA編集部

ベイウィングのエントランスから望む夕景。どの時間帯に訪れても空の表情が美しく、立ち止まって遠くを見つめている人も。

ディスプレイされているブルーの調度品を見ていると、南国のリゾートに来たことを実感し心躍る。

クラブラウンジ。右奥に見えるのはバーカウンター。

柔らかな光が差し込む客室。

波の音を聞きながらワーケーション。

島の野菜やハーブ、そしてキヌアやチアシードなどのスーパーフードがたっぷり入ったサラダ。その名も“ぬちぐすい畑”。

沖縄の魚、アカマチと海ぶどうのカルパッチョに8年ものの珠塩が添えられている。

珠塩を作る、石垣の塩代表の東郷さん。塩博士との愛称もあるくらい、塩についてはいくらでも語れるそう。

島内最大を誇る名倉湾は「ラムサール条約」で保護されている。そんな名倉湾の海水はまろやかで甘い！

珠塩作りの壺が並ぶ。

星空保護区でもある。

マエサトビーチから確認できる南十字星。

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