2020.6.15

【餃子レシピ】サバ缶で作る包丁いらずの刻まない餃子＆夏サワー

テキーラの原産国、メキシコを彷彿とさせる店内。

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［鉄分も補給できる！サバ缶餃子］の材料。

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断面が黒！思ったよりもひじきたっぷり。やわらか～い口当たりは豆腐のおかげ。

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ピーラーでスライスしたキュウリから味が染み出て、徐々にメロン味に感じられる。

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「お店では毎日5～6種類の餃子をご用意しています」伊藤さん。

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オリジナルグッズもプロデュース。

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TEQUILA BAR Gatito。

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