クリスマス気分を盛り上げる ビーツを使った赤い料理のレシピ

1 / 6 あああああああ。

2 / 6 ベルリンのクリスマスマーケットの様子。真ん中の赤いスタンドがスパイスの入ったグリューワインのスタンド。みんなダウンジャケットを着込んで外飲みするのが風物詩。

3 / 6 ヨーグルトを添えて赤と白が鮮やか。ヨーグルトの代わりにモツァレラチーズやハルミチーズを入れるのも美味。

4 / 6 今回使った根菜。左上から時計回りに、ジャガイモ、菊芋、ビーツ(最近では白やオレンジのビーツも)、パースニップ(白人参)、カラフルな人参。

5 / 6 あああああああ。

6 / 6 今回使った材料。