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渡辺彰子/渋谷で6年ちょっとおでん屋をしていたが、震災をきっかけに2012年よりベルリン在住。ROKU_Berlinとしてベジタリアン~ヴィーガンのケータリング、JA_HAI_YESとしてソーイング。レシピのビデオ作りました。CSAもやり方もわかるZINEも作りました。日本では下北沢のレコードショップ兼バー「Upstairs Records & Bar」にてお取り扱いいただいております! Photo by sekitas ROKU_Berlin https://www.instagram.com/roku_berlin/ JA_HAI_YES https://www.instagram.com/ja_hai_yes/ レシピのビデオ https://www.youtube.com/watch?v=IDwUXM5pIMk Photo by sekitas
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手作りウースターソースで上等に! カラフルお好み焼きはベルリン流?
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災害時の保存食にもおすすめのレシピ 豆料理「コシャリ」はエジプト生まれ
2018.10.15
話題の調味料「ハリッサ」の作り方 天日で干した野菜との即興レシピも
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2018.8.13
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6月6日発売
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『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6