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渡辺彰子/渋谷で6年ちょっとおでん屋をしていたが、震災をきっかけに2012年よりベルリン在住。ROKU_Berlinとしてベジタリアン~ヴィーガンのケータリング、JA_HAI_YESとしてソーイング。レシピのビデオ作りました。CSAもやり方もわかるZINEも作りました。日本では下北沢のレコードショップ兼バー「Upstairs Records & Bar」にてお取り扱いいただいております! Photo by sekitas ROKU_Berlin https://www.instagram.com/roku_berlin/ JA_HAI_YES https://www.instagram.com/ja_hai_yes/ レシピのビデオ https://www.youtube.com/watch?v=IDwUXM5pIMk Photo by sekitas
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美味しいアーユルヴェーダ的レシピ インド風ダル・トマトスープ
2019.3.21
手作りウースターソースで上等に! カラフルお好み焼きはベルリン流?
2019.1.28
クリスマス気分を盛り上げる ビーツを使った赤い料理のレシピ
2018.12.23
話題のココナッツミルクを使った お腹に優しいヴィーガンレシピ2選
2018.11.20
災害時の保存食にもおすすめのレシピ 豆料理「コシャリ」はエジプト生まれ
2018.10.15
話題の調味料「ハリッサ」の作り方 天日で干した野菜との即興レシピも
2018.9.10
超簡単レシピ「ハーブ・ペースト」 は 食べきれない葉物野菜を有効活用
2018.8.13
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キッチンと冷蔵庫に“便利”を常備! 自然の流れで作る「旬の野菜のステーキ」
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6月7日発売
【ダミアーニ】 情熱と幸福を宿す イタリアの輝く女神
2024.7.24
【青森・岩手・宮城】猛暑を逃れて爽涼の東北へ! 自然とアートに癒やされる休日
2024.7.12
【ロレックス】 ブランドの世界観を体感する“新たな時”のランドマーク
2024.7.16
【ロイヤル・アッシャー】 培われた技の歴史が起こす ダイヤモンドの奇跡
2024.7.22
【ブシュロン】 私がまとう、パリの風
2024.7.17
【ブランパン】 時代を超えて受け継がれる伝統と革新
2024.7.18
【ハリー・ウィンストン】 今日からふたりで 幸福時間を刻む
2024.7.19
【軽井沢星野エリア110周年】星野リゾート発祥の地で知る、美しきおもてなしのストーリー
【VAN CLEEF & ARPELS】“愛のメゾン”が紡ぐ語り継がれる物語
7月27日の月が教えてくれるヒント ヘアスタイルを変える
2024.7.27
【心理テスト】SNS満足度 どんな文字で名前をつける?
2024.7.26
オテッロ・ネロ・ディ・ ランブルスコ 1813を4名様へ
CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8
CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13