場所
目的
渡辺彰子/渋谷で6年ちょっとおでん屋をしていたが、震災をきっかけに2012年よりベルリン在住。ROKU_Berlinとしてベジタリアン~ヴィーガンのケータリング、JA_HAI_YESとしてソーイング。レシピのビデオ作りました。CSAもやり方もわかるZINEも作りました。日本では下北沢のレコードショップ兼バー「Upstairs Records & Bar」にてお取り扱いいただいております! Photo by sekitas ROKU_Berlin https://www.instagram.com/roku_berlin/ JA_HAI_YES https://www.instagram.com/ja_hai_yes/ レシピのビデオ https://www.youtube.com/watch?v=IDwUXM5pIMk Photo by sekitas
新じゃがの季節到来! ドイツ流ポテトサラダのレシピ公開
2019.4.22
美味しいアーユルヴェーダ的レシピ インド風ダル・トマトスープ
2019.3.21
手作りウースターソースで上等に! カラフルお好み焼きはベルリン流?
2019.1.28
クリスマス気分を盛り上げる ビーツを使った赤い料理のレシピ
2018.12.23
話題のココナッツミルクを使った お腹に優しいヴィーガンレシピ2選
2018.11.20
災害時の保存食にもおすすめのレシピ 豆料理「コシャリ」はエジプト生まれ
2018.10.15
話題の調味料「ハリッサ」の作り方 天日で干した野菜との即興レシピも
2018.9.10
超簡単レシピ「ハーブ・ペースト」 は 食べきれない葉物野菜を有効活用
2018.8.13
保存食の「塩レモン」ですぐできる! ブルグルサラダを持ってピクニックに出発
2018.7.13
キッチンと冷蔵庫に“便利”を常備! 自然の流れで作る「旬の野菜のステーキ」
2018.5.17
12月6日発売
国際女性デーは、なぜミモザの日? ミモザカラーの限定メニューで、幸福感あふれるひとときを
2025.2.21
「横浜市だから自分らしくいられる」仕事も趣味も、心も充実する暮らし~イラストレーター・アサバマリエさん
2025.2.14
ことしのバレンタインで、“誰に贈っても喜ばれる”チョコレート6選! 「甘すぎない、おとなの味」を選ぶと、一歩差がつけられる
2025.2.1
酒造りの最盛期を迎えている蔵元で芳しき世界に浸り、民藝の窯元で手にやさしい“用の美”と出合う
2025.2.19
【内田也哉子さんの“センス・オブ・ワンダー”な旅】木造帆船で湖のような海を走り、水牛車で昔ながらの集落をめぐる【星のや竹富島】のレトロトリップ体験
2025.2.22
【内田也哉子さんの“センス・オブ・ワンダー”な旅】全長1kmの海岸線に沿って広がる【星のや沖縄】で、琉球の美学と「うとぅいむち」の心に触れる
2025.2.15
【内田也哉子さんの“センス・オブ・ワンダー”な旅】島の暮らしに育まれた伝統文化を未来へと受け継ぐ【星のや竹富島】の新たな取り組み
【内田也哉子さんの“センス・オブ・ワンダー”な旅】「グスクウォール」に守られた地上の楽園で、暮らすように過ごす沖縄ラグジュアリーの最高峰
松葉蟹の食べ納めはココで決まり! 神々をも酔わせる島根の美酒と、国内屈指の美肌の湯でうるおう休日
2月23日の月が教えてくれるヒント 伝統に触れる
7時間前
【心理テスト】恋人について知りたいこと 持ち歩いている写真は何?
マルサンアイから「ひとつ上の豆乳」シリーズを1名様にプレゼント
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6
CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8