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春雨とキャベツと胡椒の幸せな出会い! 台湾の人気中華まん店で蒸したてを
鉄板で、オーブンで、タンドールで、こんがり焼き上げてパカッと割ると、ぎゅっと詰まった具から湯気がふわり。じゅわ~っとしたたる肉汁やたっぷり野菜&タマゴが“包…
2017/01/04
台北の太巻きクレープは直径8センチ! ギュッと詰まった肉や野菜を堪能せよ
2017/01/02
台湾名物の胡椒餅を味わうなら 具材のバラエティ豊かなこの店へ!
2016/12/31
「台湾風ポークハンバーガー」って 花巻風バンズにどんな具を包むの?
2016/12/29
台北の人気店のパリパリB級グルメは 揚げものなのにヘルシーな味わい!
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月桃の葉で包んだ具だくさんちまきを 台北のベッドタウンの専門店で堪能
2016/12/25
食後はニンニクのニオイを覚悟せよ! 台北の腸詰もち米ドッグは迫力の美味
2016/12/23
看板がない台北の行列店の名物は 炭火タンドールで焼き上げる極旨パイ
2016/12/21
台湾スターもこぞって訪れる屋台で おいしすぎるネギ餅をパクついてみる
2016/12/19
豚ミンチパイやニラ包み焼きが絶品! 台北が誇るB級グルメの超人気店
2016/12/17
CREA 2017年1月号
食べてのんびり、また食べるゆるむ、台湾。
定価780円
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あの味を、もう一度…。長崎で出会ってしまった“また食べたい”絶品グルメ〈卓袱料理の豚角煮、鮮度バツグンの刺身〉
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