【日本橋三越本店】の洋菓子エリアがリフレッシュオープン！　端正なクッキー缶やシルクのような口溶けのチョコレートテリーヌ、発想豊かな最中など名店渾身の新作が続々登場

◆リビエール「バニラカステラクッキー」

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ノスタルジックな趣と洗練された雰囲気が共存する焼き菓子

　兵庫は尼崎市で1982年に創業し、地元はもちろん全国へと人気が広がる洋菓子店リピエール。7月にオープンし、“日常に寄り添う、記憶に残る贈り物”をコンセプトに今回商品をラインナップ。

　看板商品は発酵バター香る軽やかな口溶けのラングドシャで、猫をモチーフにした缶が愛らしく、既にここ日本橋でも多くの人を魅了している。

　この「バニラカステラクッキー」は日本橋三越本店でしか出合えない限定品で、各日10点限り。

　カステラの生地に、バター、アーモンドパウダー、バニラを合わせていて、親しみやすさと上品さ両方を兼ね備えた味わい。小気味いいさっくり軽やかな食感もおいしさの秘訣だ。

　販売は10月4日までのため、これは絶対に見逃したくない。