【静岡県】この夏絶対食べたい 冷やしておいしいおやつ3選 お茶香る生食感のふるふるゼリー

◆長坂養蜂場「はちみつジュレと7つの果実のコンポート」

フレッシュな果物とジュレのマリアージュを

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　浜名湖のほとりの三ヶ日町にある、はちみつ専門店「長坂養蜂場」。年間45万人が訪れる人気スポットで、三ヶ日みかん蜂蜜やブレンド蜂蜜をはじめ、スイーツなどもバラエティ豊かに揃える。

 「はちみつジュレと7つの果実のコンポート」は、甘夏、ピンクグレープフルーツ、パイナップル、輪切オレンジ、若桃、ミカン、白桃が、はちみつジュレとともに瓶の中にギュギュと詰め込まれている。

　果物はどれも大きめにカットされているので、ジューシーで果実味豊か。はちみつジュレは甘さがやさしくさっぱりとしていて、果物のフレッシュな持ち味を一層引き立てている。

　冷蔵庫でしっかり冷やし器に盛り付ければ、果物もジュレもキラキラと輝いてまるで宝石のよう。