◆THREE「オリジナル ブレンドティー」

 熊本県南阿蘇にある「THREE ハーブガーデン」で大切に育てられた国産ハーブを使用。ゼラニウム、レモングラス、ペパーミント、ラベンダー、カモミールジャーマンの5種類をベースにした、飲みやすい甘さのフレッシュな味わいです。

 夏は冷やしてアイスティーにするのもおすすめ。水分と一緒にビタミンやミネラルも補給できるので、暑気払いにぴったりです。

「いつまでも健やかでいてほしい母には、体の中から美しくなれる香り豊かなハーブティーを。“コスメブランドが手がけるお茶”というときめきは、いくつになっても嬉しいものですよね。

 日々の家事や仕事の合間に、このお茶でひと息ついてほしい。そんな願いも込めて選びました」

◆パリセヴェイユ「サブレ ローズ」

 5月8日(金)から10日(日)までのわずか3日間、母の日のためだけに用意される特別なサブレ缶。サクサクとしたサブレ生地に、爽やかなアイシングをまとわせ、仕上げにバラの花びらを添えた気品ある佇まい。缶を開けた瞬間に、パッと気持ちが華やぎます。

「人気店のクッキーも、母の日なら“お母さんのために並ぼう”と思えますし、さらっと渡せるのがいいですよね。

 “いつもありがとう”の気持ちを込めて、この日のために作られた特別なサブレ缶を贈るのもいいですし、もう少し気負わずに渡すなら、ディアマン オランジュ(クッキー)とパヴェ フロマージュ(チーズパイ)をセットで。私自身、甘いものと一緒に、甘くないお菓子も買いたいタイプなので、この組み合わせは最高。

 おいしいクッキーは、人類みな幸せにする!(真剣)」

●教えてくれたのは……
料理家・長谷川(はせがわ)あかりさん

1996年埼玉県生まれ。料理家、管理栄養士。10歳から子役・タレントとして活動、『天才てれびくんMAX』(NHK教育テレビ、現Eテレ)をはじめ、さまざまな番組に出演する。大学で栄養学を学んだ後、SNSで始めたレシピ投稿が大反響を呼び、人気アカウントに。現在、雑誌、Web、テレビなどで幅広くレシピ開発を行っている。近著は『のせごはんとかけごはん』(主婦と生活者)、『ワンパターン献立』(ダイヤモンド社)など。5月27日に『長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.5』(扶桑社)刊行予定。
photo:©YAMADA KOJI