◆「プレミアム濃い抹茶のケーキ(鹿児島県産一番茶抹茶使用)」

濃厚抹茶のスポンジ&クリームが層をなすケーキ

 鹿児島県産の一番抹茶をスポンジやクリームに使用した、ほろ苦い大人なケーキ。

 一番抹茶の香りが広がるスポンジに、和栗の食感がアクセントになったクリームや、濃厚な抹茶ガナッシュをサンド。

 トッピングの大粒な渋皮和栗や丹波種黒豆は甘さ控えめで、素材の味わいを楽しめる。

 ミルクやコーヒー、紅茶のほか、ほうじ茶とあわせて食べるのもおすすめ。

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