◆Gelateria＆Factory Loop「ジェラートカップ」
生産者も笑顔になる一期一会な旬ジェラート
規格外で廃棄されてしまう野菜や果物を活用し、極上のジェラートに仕上げる宮島口の人気ジェラテリア。
農家の収穫に合わせて仕入れをしているため、店頭に並ぶのはその日にしか出会えないかもしれないフレーバーなども多く、訪れる人を飽きさせない。
自然豊かな広島産の野菜や果物は、新鮮なうちに店舗内の工房でジェラートに加工されるため、出来立てを味わえるのもLoopの魅力。
市販のフレーバーや保存料などは使わず、素材の持つ香りやおいしさや組み合わせの妙で生み出されるジェラートは、さっぱりとしたもの、ミルクのコクが濃厚なものなど、オリジナリティあふれるものばかり。
宮島を訪れた際には、フードロス対策にも貢献しつつ、季節のおいしさを発見できる注目のジェラテリアへ足を運んでみては。
Gelateria＆Factory Loop
所在地 広島県廿日市市宮島口1-3-29
電話番号 0829-30-6811
https://hiroshimafactory.co.jp/loop/
※通販可（セットのみ）
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