ひとり鍋の火つけ役「天喜迷你火鍋」
左：人気店らしい堂々とした外観。右：店内は気軽なカウンター席のみ。
続いてはひとり鍋の人気店。台湾の人たちは鍋が大好き！ ということから、かつてはひとりでも食べられる鍋屋さんはたくさん存在していました。最近はちょっと減少傾向にあるものの、こちらのお店は1981年創業、台湾初のひとり鍋の専門店。今でも人気が衰えることはありません。日本ではほとんど見かけないひとり鍋専門店は、台湾だからこそ味わえる雰囲気です。鍋の種類は各種あり、値段は200～320元。基本セットに追加で単品のオーダーも可能(ちなみにご飯は追加10元)。そしてビールもちゃんとありますので、お酒を楽しみながら鍋をいただくことが可能です。お店の営業時間も23:00までとなっているため、遅い時間でも食事ができるのがうれしいですね。
調味料も各種揃っているのでアレンジ可能。
ひとり鍋でもこのボリューム。食べごたえ抜群。
天喜迷你火鍋
所在地 台北市南京西路306號
交通 MRT淡水信義線/松山新店線中山駅から徒歩約15分
電話番号 +886-2-2558-6781
営業時間 11:00～23:00
2015.05.26(火)
文・撮影＝矢作晃之
