◆ 四季海岸【池袋】
本場・中国人も絶賛！ 常に満員御礼の“不夜城”中華
左：羊肉串焼き1本 90円～。巻貝とネギの特製ソース掛け 1,180円。他にナマコと牛筋甘醤油炒め 1,380円なども人気。右：ビール、ワインなど豊富に揃うが、特におすすめなのが紹興酒。10年熟成壺 880円、ボトル 1,680円。
2013年12月のオープン以来、日本人はもちろん、本場の中国人までが「本国以上！」と絶賛する店。昼夜を問わず常に満席という店内では、中国で20年以上のキャリアを誇る腕利きのシェフが作る四川料理を中心に、フカヒレやアワビといった海鮮から燕の巣、北京ダックまで100以上のメニューを展開。看板の四川風火鍋はもちろん、羊肉の串焼きや唐辛子と伊勢海老の香り炒めなどスパイシーな料理は、これからのシーズンに最適だ。
四季海岸
所在地 東京都豊島区西池袋1-36-8 ロマンスビル4F
電話番号 03-6912-6108
営業時間 11:00～翌5:00
定休日 無休
座席 112席(個室あり)
メニュー カエルの四川風小鍋 1,580円、北京ダックを使ったコース 2,380円～(以上税込)
※カード利用可、ノンアルコールでの利用可。
2015.05.22(金)
文＝粂 真美子、山田貴美子
撮影＝菊地和男、河合 綾
CREA 2015年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2015年6月号
寝坊していい前日の、幸せな過ごし方
夜ふかしのすすめ
定価780円
