【秋田県】この夏絶対食べたい 冷やしておいしいおやつ4選 アイス感覚で食べるムースケーキ

◆くら吉「秋田紅あかりアップルゼリーwithキャラメルソース」「善兵衛栗冷やし栗ぜんざい」

リンゴの甘みにキャラメルのコクをプラス

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　みちのくの小京都・角館に店舗を構える菓子店、くら吉。

　食べる前にしっかり冷やしてひんやりいただきたいのが、秋田県のブランド品種である秋田紅あかりを使用した「秋田紅あかりアップルゼリーwithキャラメルソース」。

　甘みが強く酸味が控えめなリンゴのおいしさをギュッと閉じ込めたゼリーは、まずはそのまま一口。途中から付属のキャラメルソースをとろりとかければ、まったりとしたコクとほろ苦さが加わり、新たな味わいの世界へと導いてくれる。

　また、夏の間は冷やして食べる「善兵衛栗冷やし栗ぜんざい」もおすすめ。秋田県産の希少な善兵衛栗が贅沢にもゴロッと2つも入っており、小豆はあっさりとした甘さでさらりと食べられる。