【北海道】この夏絶対食べたい 冷やしておいしいおやつ3選 チーズ好き必見のアイスケーキ

◆Gelateria uni「TORTINO」

パフェのように重なり合う多彩な味わい

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　“素材をより素材らしく”という想いを胸に、使用する材料の産地や季節感を大切にしながらジェラートづくりをおこなうGelateria uni。

　瓶の中で多彩な味わいが重なる「TORTINO」は、“パフェ感覚で楽しめる食べきりサイズのアイスケーキ”がコンセプト。

　艶やかな赤色が目を惹く「プレミアムベリー」は、ショートケーキからインスパイアされて生まれたひと品。トップを飾るのは、角切りイチゴと甘酸っぱいラズベリーソース。その下にはセミフレッドの生クリーム、マダガスカル産カスタードジェラートが層を成し、底に忍ばせたクランブルが食感のアクセントを添える。

　種類はぜんぶで6種類あり、ほろ苦い「ショコラ＆キャラメル」や甘酸っぱい「ミルク＆ルビーチョコ」なども人気だ。