京都氷界の大型新人、ゾクゾク!
ニューフェイスが急増中の京都かき氷界から、目が離せない。ただ甘いだけじゃない、味や組み合わせのひと捻りが魅力のかき氷。それはわざわざ出掛けたくなる、大人のときめきおやつ。
» 第1回 二條若狭屋の「彩雲」
» 第2回 さるやの「黒糖ミルク」
» 第4回 木と根の「本日のかき氷」
» 第5回 祗園NITIの「天然氷のかき氷(プリン)」
[茶寮翠泉 高辻本店]
最後まで味が薄まらない独自の製法にうなる
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最後まで味が薄まらないようにと、独自の製法で作られる抹茶&練乳のオリジナルのかき氷。宇治の茶舗に別注する抹茶を使用する。なめらかな口どけと、ほろ苦さの余韻が心地よい。741円。
茶寮翠泉 高辻本店
所在地 京都市下京区高辻通東洞院 東入稲荷町521 京都高辻ビル1階
電話番号 075-278-0111
営業時間 10:00~17:30ラストオーダー
定休日 水曜日
カード 不可
販売期間 通年
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2014.07.20(日)
文=大和まこ
撮影=福森クニヒロ
CREA 2014年8月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。