◆「エクレア(カスタード)」

頬張るとクリームも幸せも溢れ出す
チョコレートのかかったふんわりとしたやわらかいシュー生地に、コクのあるカスタードクリームが詰まっていて、噛み締めるたびに口の中にとろ~り溢れ出す瞬間がたまらない。
クリームはもちろん生地も口溶けの良さを追求することで、一体感のあるおいしさを導き出している。
ラインナップはカスタード以外に、ほろ苦いコーヒーカスタードクリームを詰めたモカも展開しているので一緒にぜひ。
2025.09.17(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史