この記事の連載

◆ホテルオークラ福岡 ペストリーブティック「ハカタマカロン『粋』」

 博多織を代表する献上柄がデザインされている。

「あまおう、八女茶、柚子といった福岡らしい味のマカロン。可愛らしく伝統ある柄には、家内安全や厄除けなどの意味が込められているそう」(48歳・歯科医)

ホテルオークラ福岡 ペストリーブティック

所在地 福岡市博多区下川端町3-2 ホテルオークラ福岡1F
電話番号 092-262-3585
営業時間 10:00~20:00
定休日 無休
https://www.okurashop-fukuoka.jp/
※通販可

◆柳川かまぼこ処せきや「DELIさつま5種セット」

 女性の感性で生まれた進化系さつまあげ。

「ココナッツやナッツ入りなど斬新なラインナップで、これまでの常識がくつがえる華やかな練り物です。特にイタリアン風のジェノベーゼが白ワインと相性抜群でお気に入り」(31歳・編集者)

柳川かまぼこ処せきや

所在地 福岡県柳川市筑紫町334-15
フリーダイヤル 0120-725-132
営業時間 9:00~17:00
定休日 木曜
https://www.sekiya-kamaboko.co.jp/
※通販可

2025.08.03(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。