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◆げんき本舗「シトラスチップス」

シトラスチップス 50g 660円／げんき本舗
シトラスチップス 50g 660円／げんき本舗
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　砂糖や添加物は使わず、ゆっくり乾燥させて素材の旨みを凝縮させている。

「愛媛みやげに打ってつけの柑橘系ドライフルーツ。温州みかんや河内晩柑、せとかなどを手軽に食べ比べできるのが嬉しい」（37歳・飲食業）

げんき本舗

電話番号　0895-23-2453（9:00～17:00 ※土・日曜、祝日は除く）
●道の駅 みなとオアシスうわじま きさいや広場、えひめ愛顔の観光物産館などで販売。
https://www.genki-honpo.com/
※通販可

◆豆柴豆腐「TOFU CHARGE（飲む豆腐）」

TOFU CHARGE（飲む豆腐） 各150ml 440円／豆柴豆腐
TOFU CHARGE（飲む豆腐） 各150ml 440円／豆柴豆腐

　苦みを取り除いた国産大豆、天然にがり、湧き水などの厳選素材を用い、特許取得の独自製法でトロトロに仕上げた新感覚の豆腐。

「豆腐を飲むという新しい発想に脱帽。雑味のない味で、運動後のプロテイン代わりにも」（32歳・司書）

豆柴豆腐

所在地　愛媛県新居浜市若水町2-5-17
電話番号　0897-35-0048（9:00～16:00）
営業時間　11:30～16:00
定休日　月～水曜（祝日の場合は営業）
https://mameshibatofu.com/
※通販可

◆宇和島あこやひめ「おみそ鯛」

おみそ鯛 70g 864円／宇和島あこやひめ
おみそ鯛 70g 864円／宇和島あこやひめ

　野菜スティックやクラッカーに付けても美味。一番人気のおみそ鯛えひめ風のほか、辛みがくせになる青唐辛子入りもおすすめ。

「宇和島産の真鯛のほぐし身がたっぷり入ったおかず味噌。香ばしく焼いた真鯛と甘口の麦味噌がご飯によく合います」（42歳・自営業）

宇和島あこやひめ

所在地　愛媛県宇和島市弁天町1-318-16 あこやひめきさいや広場店
電話番号　050-8880-7520
営業時間　9:00～15:00
定休日　無休
Instagram　@uwajima_akoyahime
※通販可

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2025.08.02(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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