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◆藤井製麺「UDON AGETAN」
さぬきうどんの老舗製麵会社が、規格外の麵をスナック菓子にアレンジ。甘味、塩味、さぬき和風カレー味があり、おやつにもおつまみにも最適。
「食べるとカリッと軽く、うどんとは思えない新食感。特にさぬき和風カレー味は塩加減が絶妙で食べる手が止まりません」（35歳・教員）
藤井製麺
所在地 香川県木田郡三木町下高岡2575-6
電話番号 087-898-0076
営業時間 8:00～19:00
定休日 無休
https://udon-agetan.com/
※通販可
◆韓屋仁「やみつきクリームチーズキムチ」
韓国料理店が考案したオリジナル商品で、クリームチーズを自家製キムチの素に漬け込み、熟成発酵させている。年間6,000個売り上げたことも。
「あるようでなかったクリームチーズ×キムチは、口当たりマイルドながら後から辛みがどんどん押し寄せる本格派」（33歳・税理士）
韓屋仁
所在地 香川県高松市瀬戸内町30 うみまち商店街
電話番号 087-880-4792
営業時間 10:00～15:00
定休日 水曜
https://www.tiptop-jin.com/
※通販可
2025.08.02(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
