この記事の連載

◆大江ノ郷自然牧場「大江ノ郷タルト」

 自社牧場産の天美卵や鳥取県産バターなど、選りすぐりの素材をラインナップ。

「手のひらほどの大きさながら、見た目以上の満足感。クリームチーズのしっとりとろけるなめらかさは、誰が食べても自然と頰がゆるんでしまいそう」(33歳・Webデザイナー)

大江ノ郷自然牧場

所在地 鳥取県八頭郡八頭町橋本877
フリーダイヤル 0120-505-606(9:00~18:00)
営業時間 10:00~17:30
定休日 無休
https://www.oenosato.com/
※通販可

◆田畑商店「梨のフルーツらっきょう~二十世紀梨の果汁入り・甘酢仕立て~」

 漬け汁の約45%が二十世紀梨などの果汁となっているらっきょう。あえて酸味は控えめに、スイーツのような甘さが後味まで続く。

「らっきょうをマスコット化した、ゆるいタッチのパッケージイラストは記憶に残ると上々の評判です」(28歳・ヨガインストラクター)

田畑商店

電話番号 0857-22-2328(9:00~18:00 ※水・日曜、祝日を除く)
●道の駅神話の里 白うさぎなどで販売。
http://www.new-food.net/
※通販可

◆三朝ヨーグルト「ヨーグルト」

 鳥取大山の牛乳を時間をかけて発酵。目指したのは湯上がりにさらりと食べられるもの。

「とろみ感にびっくりしました。朝食はこれひとつで大満足です」(42歳・スタイリスト)

三朝ヨーグルト

所在地 鳥取県東伯郡三朝町三朝901
電話番号 080-6243-4758
営業時間 月~水曜 10:00~17:00、木・金曜~21:00、土・日曜 9:30~21:00、祝日~17:00
定休日 無休
https://www.misasayogurt.com/
※通販可

2025.07.29(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。