初の著書「史上最高！おうちイタリアン イタリア人夫にほめられたレシピだけ！」（講談社）が、Amazonのイタリア料理、家庭生活、チーズの本の3カテゴリーでベストセラー1位となった（※6/29～6/30）ありのママさん。
なんと、レシピを発信するインスタグラムを始めたのは2024年の2月！ わずか1年でフォロワーは10万人を超え、現在は14万人となり、念願のレシピ本も出版した。
はじけるような笑顔で人を惹きつける、ありのママさんとは何者なのか？ その魅力と、波乱に満ちた半生を聴きました。
》【前篇】【再生回数1000万回のカルボナーラレシピ】インスタのフォロワー14万人の主婦・ありのママさんが作る“イタリア人夫が褒める”おいしさ！
クルーズ船で働いているときに運命の出会い
――「史上最高！おうちイタリアン」は、おうちでもイタリアンレストランのような気分になれる、簡単でおいしいメニューがたくさん載っていますね！ 今まで見たことがなかったコツがたくさんありました。
私自身、料理は和食しか作れなくて、パスタには市販のレトルトソースをかけていたくらいなんです。
でも、実際に作ってみたらすごくシンプルで、材料もそんなにたくさん必要なわけじゃない。コツさえ押さえれば、こんなレストランみたいな味を主婦の私が作れるなんて！ とびっくりしました。
――イタリア人の旦那さんとはどこで出会ったんでしょう。
クルーズ船なんですよ。私は大学生のときにカナダへ留学しながらホテルでアルバイトをしたりと海外志向が強く、帰国して卒業してからはクルーズ船の会社に就職して、クルーとして世界を周りました。夫も同じ船で働いていて、お互い一目ぼれ。そのあと、違う船に乗ったりして、再会して、婚約することになったんです。
――船の上で！ ロマンティックですね。
クルーズ船というとそう聞こえるかもしれませんが、乗っている間は休みなしで働くのでなかなか過酷な世界です。
ふたりで相談して、結婚したら船を降りて落ち着こうかということになりました。
2025.07.07(月)
文＝CREA編集部
写真＝橋本 篤
