◆「牧場手づくりミルクチーズケーキ」
ミルクの黄金比を追求して生まれたスイーツ
通常のチーズケーキでは用いられても少量のみの牛乳を15％も配合した人気No.1商品がこちら。
搾りたての新鮮な牛乳のやさしい甘みがクリームチーズの味わいを引き立てたミルキーなスイーツ。
ミルク本来のコクと自然な甘みが広がる「プレーン」、ベリーのさわやかさが風味のアクセントになった「ストロベリー」、濃厚で程よい塩味とほろ苦さもクセになる「キャラメル岩塩」の3種をラインナップ。
半解凍ではほろっとほどけるエアリーな食感、全解凍ではふわふわとやわらかくなめらかな口溶けと、食感の変化も楽しめる。
2025.04.29(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
