◆「NASUdeSUNAホエイプロテインビール」
ホエイを使った牧場ならではのクラフトビール
“那須で造った那須の為のクラフトビール”ブランド、NASUdeSUNAと千本松牧場がコラボして誕生したアイテム。
生乳からチーズをつくる際にできる、たんぱく質をはじめとした栄養豊富なホエイを原料の30％以上も使用。
数種類の麦芽をブレンドし、ホップは苦みと香りが比較的弱い品種を選んで調整することで、ホエイのミルク感とほのかな甘み、ビールらしさの両立を実現。
チーズやベーコンとセットにしてお酒好きな方へのギフトとしても。
人気牧場のお土産
2025.04.29(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
