◆フランク ミュラー パティスリー「和栗のモンブラン」、「マロングラッセ〈ラム〉」
スイスの高級時計ブランド、フランク ミュラー。GINZA SIX店に併設した世界初のパティスリーでは、優雅な時間を彩るスイーツをラインナップ。
「和栗のモンブラン」
丹波産の和栗を贅沢に使用。蒸し栗を用いた自家製マロンクリームは、芳醇な風味となめらかな口当たりが魅力。軽やかなホイップクリームの中には、栗がごろごろと敷き詰められている。受け取り希望日の3日前までに電話で要予約。
「マロングラッセ〈ラム〉」
イタリア産の洋栗に、ラム酒の最高峰といわれるロン・サカパの香りをまとわせ、栗の甘みを引き立たせたマロングラッセ。お酒とも好相性の大人な味わい。
フランク ミュラー パティスリー
所在地 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 2F
電話番号 03-3569-0663
営業時間 10:30～20:30
定休日 不定休
賞味・消費期限 和栗のモンブラン：当日、マロングラッセ〈ラム〉：10日
※通販不可
2025.01.22(水)
文＝野尻和代
写真＝合田昌弘
スタイリング＝曲田有子
CREA 2025年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
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CREA 2025年冬号
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