この記事の連載
◆岩手県の手みやげ
nuit-BUTTER SAND-「n°3 – soir」

バターサンドを夜に食べることを提案。
「黄昏のころに食べることをイメージした、カラメル×アップルや柚子×チョコレートなどが入ったセットです。あっさりとしたカルピスバターや豆乳クリームバターのおかげで、見た目のボリューム感とは裏腹に後味はさっぱり」(27歳・看護師)
nuit-BUTTER SAND-
所在地 盛岡市西下台町15-6
電話番号 非公開
営業時間 13:00~18:00
定休日 無休
https://hideoutdoor.base.shop/
※通販可
鎌田水産「三陸海鮮グラタンセット」

三陸産ホタテの貝柱と大船渡産の牡蠣を使用。
「大ぶりなホタテの貝柱と実入りのいい時期に採取したプリプリの牡蠣を、グラタンで味わえるという贅沢さ。磯の出汁が染み出たホワイトソースがとにかく絶品」(42歳・飲食業)
鎌田水産
所在地 大船渡市大船渡町字笹崎3-6
フリーダイヤル 0120-27-8470(8:00~18:00)
営業時間 7:30~19:00
定休日 水曜
https://3riku-aji.com/
※通販可
プランタンブラン by KAGETSUDO「八幡平の樹氷」

南部小麦のクッキー生地でマシュマロをサンドし、チョコレートでコーティング。ミルキーな白、ビターな黒、ほろ苦い抹茶の全3種類。
「昔から愛されるおいしさはそのままに、最近パッケージをおしゃれにリニューアルし、ますますファンが増えたとか」(48歳・医師)
プランタンブラン by KAGETSUDO
電話番号 019-613-8220(10:00~17:00 ※土日祝を除く)
●県内の駅、スーパーなどで販売。
https://www.printemps-blanc.jp/
※通販可
2024.12.28(土)
文=新居鮎美、百瀬恵、齊藤栞、伊藤綾乃(Five Star Corporation)
写真=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2025年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。