六本木ヒルズにある「グランド ハイアット 東京」は、毎年、秋が来るとハロウィンを盛り上げる気分に満ちていて、行くだけでわくわく!
ハロウィン本番まであと少し。どこよりおしゃれで楽しい、お祭り気分に浸りにでかけませんか?
不気味かわいい! “黒”のアフタヌーンティー
大人気のアフタヌーンティーもハロウィン仕様です。“黒”とハロウィンらしいゴーストや目玉など恐ろし気なモチーフが並びます。しかし、黒の使い方のかわいいこと!
セイボリーは、黒いパンを使い、パティとチェダーチーズ、かぼちゃのローストを挟んだグルメバーガー、黒い中に椎茸やベーコン、チーズを閉じ込めて旨みたっぷりのキッシュ、棺の形のひと口サンドウィッチ、かぼちゃと栗がごろごろ入ったライスコロッケも真っ黒です。ジャック・オー・ランタンが笑うパンプキンプリンも堪能!
スイーツは、黒い生地にパンプキンクリーム、目玉がぎょろりとしたプチシュー、竹炭生地を練り込んだロールケーキも。紫芋のタルトには蜘蛛の巣チョコレートがのせられ、ホワイトチョコレートの目玉はワッフル生地に鎮座しています。不気味に手が飛び出した黒いチョコレートのボールは、齧ると血のように真っ赤なベリーのジュレがとろけ出すのでご注意を。
アフタヌーンティーには欠かせないスコーンももちろん真っ黒です。黒ゴマとドライクランベリーを忍ばせて味わいも最高! プレーンのスコーン、黒猫のクッキーと共に、ジャム、クロテッドクリームをつけながら楽しみましょう。
紅茶はロサンゼルスのプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」から。もちろんコーヒーやカフェラテへの変更も可能です。切り落とされた指がのっていても驚かないでくださいね!
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー
提供期間 ~2024年10月31日(木)
提供時間 15:00~17:00(最終入店15:30) ※平日2時間、土・日曜、祝日は90分制
提供場所 2F「フレンチ キッチン」
料金 平日5,940円、土・日曜、祝日7,590円(グラスシャンパン1杯付き)
2024.10.18(金)
文=CREA編集部