猛暑日が続き、すでに夏の疲れが溜まってきている人も多いのではないでしょうか。そんなときは、美味しいひんやりアイスでリフレッシュを。
コンビニアイスはちょっと飽き気味…という人も、成城石井ならいつもとはひと味違うちょっぴり贅沢なアイスが楽しめますよ。今回は成城石井バイヤーおすすめのアイス9選をお届け。
バナナ本来の風味と濃厚な甘みが広がる『濃厚バナナアイス』
『成城石井×ANA 田辺農園バナナを使用した濃厚バナナアイス』（税込323円）は、ANAフーズがオリジナルブランドとして展開するエクアドルのバナナ農園「田辺農園」で規格外品となったバナナを、現地の加工メーカーで長期間追熟させることで、濃厚な甘さに仕上げたバナナピューレを使用しています。
成城石井ではこのバナナピューレの甘さと風味を存分に味わってほしいとの想いで試行錯誤しながら配合比率を検討。製品中の40％と高配合のバナナアイスが完成しました。バイヤーが「製品中にバナナピューレを40％使用しているバナナアイスは他にみたことがない」と話すほど。
なめらかな舌触りと濃厚な甘味、バナナの風味が美味しいアイスとなっています。冷凍庫から取り出してあえて5分程度常温に置いて起き、少し柔らかくなったころに食べるのがバイヤーおすすめの食べ方。軽く砕いたチョコやクッキーと混ぜ合わせても食感を楽しめるそう。
※冷凍商品の取り扱いがある全82店舗で販売
なめらかな食感にほっと気持ちがやわらぐ「くちどけなめらかな」アイスシリーズ3種
「くちどけなめらかな」アイスシリーズは、なめらかなくちどけで疲れたカラダもほっとやわらぎます。フレーバーはミルク、チョコレート、コーヒーの3種類。
『成城石井 くちどけなめらかなミルクアイス』（税込269円）は、北海道産別海牛乳、北海道産生クリームなど北海道産原料を使用。食感がなめらかで、ミルクの甘みも堪能できるこだわりたっぷりのアイスクリームです。
『成城石井 くちどけなめらかなチョコレートアイス』（税込269円）は、北海道産別海牛乳、生クリームに成城石井直輸入のクーベルチュールチョコレートを合わせたアイスクリーム。なめらかな食感とチョコレートの濃厚かつ上品な甘みが楽しめます。成城石井直輸入の「フランス産カカオ分72％ クーベルチュールチョコレート」を使用することでカカオの香りも残り、コクと深みのある上品な味わいに仕上げられています。
『成城石井 くちどけなめらかなコーヒーアイス』（税込269円）は、成城石井オリジナルコーヒー豆のカフェイタリアーノを合わせたアイスクリーム。抽出液と挽いたコーヒー豆をアイスに練り込むことで、香りと味わいを残した絶妙な味わいのアイスです。
「くちどけなめらかな」シリーズにはソフトクリームもあります。『成城石井 くちどけなめらかなソフトクリーム ミルク』（税込269円）は、北海道産別海牛乳、北海道産生クリームなど北海道産原料を使用したソフトクリーム。食感がなめらかで、ミルクの甘みを堪能できます。
2024.08.15(木)
文＝CREA編集部
