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ブランデーがたっぷり染み込む大人の味

◆資生堂パーラー

 明治35年(1902)創業、銀座に本店を構える「資生堂パーラー」。120年以上の歴史を誇る名店で、手土産に重宝するお菓子がたくさんあります。

 贈り物としても自分へのご褒美としても愛用しているのが、こちらの「ブランデーケーキ」。ぼく自身は下戸なので、お酒は全く飲めないのですが、このブランデーケーキは無性に食べたくなるのです。

 しっとりふわふわのスポンジ生地に、ブランデーがたっぷり染み込んだ、これぞ大人のお菓子。きめ細やかな生地は舌触りも良く、ブランデーの芳醇な風味がふわっとひろがる優雅な味わいがナイスィーツ!

 封を開けたときから香り高く、お酒が好きな人にはたまらないでしょう。資生堂パーラーらしい、レトロでかわいいパッケージも贈り物にぴったりです。

資生堂パーラー 八重洲ショップ

所在地 東京駅一番街 B1F 北通り
電話番号 03-3240-0121
https://parlour.shiseido.co.jp/

2024.08.09(金)
文=スイーツなかの
撮影=深野未季