食で運気を上げる
◆麥麵子小館
開運料理をおまかせコースで味わえる珍しいレストラン。魏先生も宜蘭を訪問した際にはよく食べに行っているそうです。
各種開運料理は魏先生監修。写真の料理は、左上から統計回りに、アカムツの焼き物（魚ならばどの種類でも同じく、「一年中余るほどの食べ物に恵まれますように」という願いを込めて食すこと）、白菜と豚肉の煮込みチャーハン（円満）、キノコとホタテを炒めたズッキーニとともに（どんどん出世する）。このほかにもさまざまなメニューをコース料理として楽しめます。
予約は1週間前までに。「開運メニュー希望」とお伝えください。
麥麵子小館
所在地 宜蘭縣羅東鎮忠孝路11號
電話番号 03-956-0769
営業時間 11:00～14:00、17:00～21:00
定休日 水曜
アクセス 台湾鉄路羅東駅から徒歩約18分
矢作 晃之（やはぎ てるゆき）
埼玉県出身。最近は会う方から「日本語上手ですね」と言われますが100％日本人です。日本での台湾関連旅行会社勤務を経て中国語の勉強の為に30代で中国語レベルゼロからの留学を決意。その後、初めてコーディネーターという仕事に巡り合い、台湾で会社を立ち上げ、おかげさまで10年を超えました。現在はTVロケや雑誌取材のコーディネーターとして日々たくさんの方に新しい台湾を一生懸命探しながら紹介いたしております。CREA WEB読者の皆さんに喜ばれる、使える、役に立つ情報を発信させていただこうと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします!!
Column
台湾ぶらぶら食べ歩き
現地在住の日本人コーディネーター矢作晃之さんがお伝えする、台湾グルメてんこもりレポート！
高級レストランからB級グルメまで情報満載です。
2024.02.01(木)
文・撮影＝矢作晃之
