世界屈指のお茶の産地である台湾には、さまざまなスタイルの茶藝館があります。1人でも入りやすいお店から、複数人でも入れる広いお店まであり、店舗デザインやサービスなども多様です。
お茶を自身に合った楽しみ方で味わえるところが台湾ならでは。ぜひお気に入りの一軒を見つけて、お店でゆっくりと寛いでください。
大人の空間で寛ぎの時間を堪能できる
◆Liquide Ambré 琥泊
住宅街の一角にある、知る人ぞ知る隠れ家的な茶藝館。店舗は建物の2階にあるのですが、階段は一見濡れているようにも見え、まさに店名にもある琥珀のような美しさ。この階段を眺めながらゆっくりと上ることで日常の忙しさから解き放たれ、入店できるという粋な計らいのようです。
茶室はまるでバーカウンターのようで、座席は6つ。カウンター越しにスタッフが目の前でお茶を淹れてくれます。
メニューには、ティーカクテルなどのアルコールドリンクも。街の喧騒を忘れて、落ち着いた雰囲気の中でティータイムを楽しめます。
店舗入り口では、各種の茶葉や店内で使用している茶器なども販売。他店ではなかなか目にしないようなモダンなデザインの茶器が揃っています。飲み口の特徴的な湯呑みや茶海など、自宅にあるだけで気分が上がりそうな商品がたくさんあります。
選んだお茶ごとに使用する茶器や飲み方が異なるので、自分が選んだお茶はどんな風に味わうのか、とワクワクします。
日常とは異なる雰囲気の中で、上質な味わいのお茶を堪能できます。座席数が少ないので、事前予約がおすすめです。
Liquide Ambré 琥泊
所在地 台北市大安區樂利路72巷15號2樓
電話番号 02-2736-7287
営業時間 12:00~19:00
定休日 月、火曜
アクセス MRT六張犁駅出口より徒歩約10分
2023.11.01(水)
文・撮影=矢作晃之