#09 COKESHICAKES「Herb & Spice Cookies Box L」
名古屋を拠点に活動するお菓子工房。こけし型のジンジャークッキーを筆頭に、酒粕などの和素材、ハーブやスパイスを使い、控えめな甘さと絶妙な塩分バランスに。
包装紙はイラストレーターMiltataさんのオリジナル。
「ラベンダーとレモン、ピンクペッパーとベリーなど素材の組み合わせ、味と食感のバリエーションが見事!」(曲田さん)
COKESHICAKES
賞味・消費期限 20日
https://cokeshicakes.stores.jp/
※通販可
※47都道府県の手土産や間違いのない焼き菓子、2023年のベストコスメなどのコンテンツは 「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
●教えてくれたのは……
曲田有子(まがた・ゆうこ)さん
スタイリスト
書籍や雑誌、広告で料理や雑貨のスタイリングを手がける。かわいいお菓子の缶に目がない。▷嬉しかった贈りもの カリグラフィーの名前ラベル付きのオフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリーのボディオイル。
2023.12.17(日)
文=熊坂麻美
写真=橋本 篤