この記事の連載
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- 全国の“美食宿”10選
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◆SOWAKA(京都)
祇園八坂に佇むスモール・ラグジュアリー・ホテルでは、日本の美意識に改めて感嘆。
老舗料亭の数寄屋建築を受け継ぐ本館、モダンな和風意匠の新館に用意される23室は凜とした空気を醸し、古都ならではの非日常を体感できる。
SOWAKA(京都)
料金 1泊 120,000円~
電話番号 075-541-5323
https://sowaka.com/
◆JWマリオット・ホテル奈良
スタイリッシュな古都滞在を満喫できる最高級ホテルで密かに人気を集めているテイクアウトの逸品が、日本料理「校倉」謹製“鰻の棒寿司”。
料理長自ら目利きした国産ウナギを使用し、丁寧に焼き上げたもの。贅沢風味が最高!
JWマリオット・ホテル奈良
料金 1本 8,900円(要予約)
電話番号 0742-36-6000
https://www.marriott.com/ja/hotels/osajw-jw-marriott-hotel-nara/overview/
◆登大路ホテル奈良
興福寺そばに佇む隠れ家的ホテルがオーベルジュとしてリニューアル。
卓越した美食を提供するホテル・レストランだけが加盟を許されるルレ・エ・シャトーの一員となり、そのおもてなしは世界が認めるものに。
地元食材を使ったフレンチが透逸。
登大路ホテル奈良
料金 1泊 44,000円~(朝食付き)
電話番号 0120-995-546
https://www.noborioji.com/
2023.10.30(月)
文=CREA Traveller編集部