風光明媚なウォーターフロントのラグジュアリー
多くの日本人にとって、南アフリカは「未知の国」といった印象も強いかもしれない。だが、手つかずの自然と近代的な街並みが調和し、食事やワインもおいしいこの国は、旅好きには満足度の高いデスティネーションだ。なかでも、リゾート地のケープタウンには、世界に名だたるラグジュアリーホテルが点在している。
背後にテーブルマウンテン、眼下に港を一望する高級ホテル「ケープ・グレース」(写真提供／Cape Grace)
「ケープ・グレース」は、旅行誌「Travel + Leisure」による「ワールド・ベスト・アワード2013」の「トップ100ホテル(アフリカ・中東部門)」で1位に輝いたホテル。ややコンテンポラリーな内装で、若い旅行者に人気だ。全客室や屋上スパから望むテーブルマウンテンとマリーナのパノラマは、言葉を失うほどに美しい。受賞歴のあるレストランや、豊富なワインとウイスキーのセレクションを誇るバーなど、ダイニングも充実している。
すべての客室から、美しい景色を一望する(写真提供／Cape Grace)
2009年に誕生し話題となったのは、「ワン＆オンリー・ケープタウン」。「ワン＆オンリー」は、厳選されたエリアに客室数を極力抑えて作ったラグジュアリーなリゾートブランドで、バハマやモーリシャスなど世界8カ所(まもなくサウジアラビアや中国にもオープン予定)に展開している。創始者のソル・カーズナー氏は南アフリカの出身。ヨハネスブルグの裕福とはいいがたい家庭で育ち、地元の大学を卒業後、両親が始めた小規模ホテルの経営をきっかけに、この業界を志し成功を収めたという、サクセスストーリーの持ち主だ。
ホテル王が出身国で展開するのは、ウォーターフロントにありながら、各方面へのアクセス至便な都市型のリゾート。レストランの評価も高く、南アフリカのセレブリティシェフ、ルーベン・リフェル氏による「ルーベンズ」では、地元の食材を使ったヘルシーなビストロ風の料理が話題に。そのほか、世界各国に出店する日本人シェフ、松久信幸氏のレストラン「ノブ」も、アフリカで初めて進出している。
レストラン「reuben’s」(写真提供／One & Only Cape town)
このほか、旅行誌「コンデナスト・トラベラー」で「ゴールドリスト 2013」に選ばれた「ザ・テーブル・ベイ・ホテル」など、ラグジュアリーなホテルの枚挙にいとまがない。ケープタウンは、世界中からセレブリティが年間を通してやってくる、世界有数のリゾート地なのだ。
Cape Grace
所在地 West Quay Road, Victoria＆Alfred Waterfront, Cape Town
電話番号 +27-21-410-7100
URL http://www.capegrace.com/
One & Only Cape Town
所在地 Dock Road,Victoria&Alfred Waterfront, Cape Town
電話番号 +27-21-431-5888
URL http://capetown.oneandonlyresorts.com/
The Table Bay Hotel
住所 Quay 6, Victoria & Alfred Waterfront, Cape Town
電話番号 +27-11-780-7810
URL http://www.suninternational.com/table-bay/
2013.12.29(日)
